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Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Titolare del trattamento

Osteria Dogana Vecia di Daniela Lonido
Via Filippini, 3/A – 37121 Verona (VR)
P. IVA 04268030238
Telefono: +39 320 079 9379
Email: lonidodaniela@libero.it

Dati trattati

  • Dati di navigazione: informazioni tecniche raccolte automaticamente dai sistemi che fanno funzionare il sito (es. indirizzo IP, tipo di browser), usate solo per il corretto funzionamento e per finalità di sicurezza.
  • Richieste di prenotazione via WhatsApp: il modulo del sito non salva alcun dato su database o server. Si limita ad aprire WhatsApp con un messaggio precompilato, che l'utente decide liberamente di inviare. I dati ricevuti (nome, data, ora, numero di persone, note) sono usati solo per gestire, confermare o rifiutare la prenotazione.
  • Contatti diretti: i dati forniti scrivendo via email o telefonando sono usati solo per rispondere alla richiesta.

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  • Esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali richieste dall'interessato (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).
  • Legittimo interesse del Titolare per i dati tecnici di navigazione (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).

Conservazione

I dati sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità indicate e poi cancellati, salvo obblighi di legge o contabili.

Destinatari

I dati non vengono diffusi né venduti a terzi. Possono accedervi il personale autorizzato e i fornitori tecnici e di hosting, nominati Responsabili del Trattamento. L'uso di WhatsApp comporta il trattamento dei dati anche da parte di Meta Platforms Ireland Ltd., secondo la propria informativa.

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Ultimo aggiornamento: ottobre 2026